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野味全身都是菌 很多是未知物種
2020/01/26

山珍海味、美味佳餚、回味無窮、香瓢四溢,連形容女子美貌都用秀色可餐來形容,可見中國被調侃為最會吃的國家是一點也不過分的。

不過近日的武漢肺炎把野味給推上了輿論[高·潮]。野生動物表示很受傷,當然也以此事讓管事者更加重視野生動物的保護。

可話說回來,野味真的好吃嗎?野味真的大補嗎?野味真的就不用忌口了嗎?





不少醫生果斷的說過,野味儘量少吃,或者不吃。為什麼?

多數野味的食用價值被奸商過高的吹噓了。物以稀為貴,商人永遠是無利不起早,由於少所以價格可以上的去,再添油加醋的吹噓一把。讓你覺得吃了野味就能各種補,還能提高自己的身份地位,卻不知是被忽悠了而已。

野味並不能給人體帶來更多的好處。我們常說的雞鴨魚肉,其中的肉也多指豬牛羊,其他就很少涉及,不是因為他們多,而是這些東西最適合作為人類的食物,身體從它們的肉中已經能夠獲取到絕大多數的營養及微量元素。野味並不具有特殊的體質結構,也很難對身體貢獻出更多的有利物質。

野味可能帶來危險。這不是危言聳聽,細菌被發現也才1,2百年的歷史,但是它的被發現讓人類確實漲了不少的見識。細菌無處不在,野味更是種類繁多的細菌的攜帶者,有些可能你還不知道,對於這些未知的物種,吃到自己肚子裡後果恐怕不是簡單拉個希就能搞定的。













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