來自泰國曼谷的攝影師肯 (Kan Kankavee) 就用他獨特的視角記錄下臺灣另外一種美麗的面貌, 而他的作品也讓不少台灣人大感驚嘆,沒想到我們每天生活、習以為常的景象,竟也有如此魔幻神奇的一面,一起來看看這些精采的照片吧!
1. 高雄瑞豐夜市
一排排擁擠的攤販緊鄰著彼此,看起來就像是許多不同的世界,超壯觀的畫面真的讓人嘆為觀止!
2. 臺北信義區
這棟超有名旋轉大樓是位於信義區的「陶朱隱園」,特殊的外型不僅屢獲國際獎項,更被CNN評選為「2016年全球九大城市地標」之一!而這棟建築在他的鏡頭下又美的更加不可思議,看起來就像是科幻電影場景一樣啊~
3. 臺北101
看起來像是雪花一樣的雨點紛飛,深藍夜空襯托著小巷裡的暖紅燈籠,這畫面真的太美了QQ
4. 高雄
位於高雄廟宇裡的紅色燈籠海看起來超級壯觀,而且夜空裡竟然還有星星!
5. 松山機場飛機巷
這張照片裡有著計程車、機車和腳踏車,頭上還正巧有一台飛機低飛經過,整個畫面裡充滿了生命力!旁邊還有著台灣特有的廟宇和雜亂電線,看起來既協調又有種獨特的衝突感。
6. 臺北市萬華區漢口街二段
這張真的太美!!這裡是西門町裡的老舊公寓,每層的樓梯間還散發著不同顏色的光芒,看起來超像是宮崎駿的動畫場景啊~~
7.
底下的男孩抬頭看著頭上飛過的巨大飛機,狹窄的公寓建築更凸顯了兩者的大小差距,對比畫面超級震撼。
8.
一架飛機突兀的出現在城市的大樓間,看起來好像從異次元的黑洞中憑空鑽出的感覺。
9. 臺北捷運中正紀念堂站
人潮洶湧的捷運站日常,他用慢快門捕捉人們匆忙上下車的景象,看起來彷彿靈魂抽離的畫面非常震撼。
10.
台灣的著名景象「機車海」,通勤時間的超狂機車浪潮在照片中看起來真的太誇張了~
11. 臺北信義區
前面的建築就是剛剛提過的扭轉大樓「陶朱隱園」!攝影師以鏡像的方式拍攝,中間正好佇立著臺北101,只能說構圖真的太狂!!
沒想到台灣竟然有這麼美麗的一面,世界上真的不是缺少美,而是缺少發現!
很多小吃在是很重要的。
,這裡的飲食哲學式「多吃而且要吃得好」。
當然,國際上還是每日三餐的形式為主,但當你可以像臺灣人一樣隨時可以享受美食點心,為何要限制自己?
臺灣的首都臺北有約 20 條街充滿美食。
每次你覺得自己已經找到最棒的路邊美食,最好吃的臭豆腐或好吃到爆炸的牛肉湯麵,但總是會更好吃的另一家店出現。
這座島嶼的食物結合閩南、潮州與福建的菜餚,以及日式的烹飪技巧,成就美味且多樣的食物。
爭論臺灣最棒的美食有毀掉情侶關係或一輩子友誼的風險。
食物:它很嚴肅、很受尊重,在臺灣的食物都很棒。
Note :我們推薦的是食物而非餐廳,這裡推薦的餐廳是我們信任的餐廳,但還有很多我們沒試過的。
台灣俗話說:「哪家廚房煙囪有冒煙,哪裡就有滷肉飯。」
這個低調的美食受歡迎的程度一點都不誇張。
滷肉飯幾乎是臺灣食物的代名詞。
台灣旅遊網站 的創辦人 Rae Lin 說:「滷肉飯是最平凡踏實台灣菜。從媽媽版本的滷肉飯到餐廳提供的版本,都是我們真的無法沒有的食物。」
一碗好的滷肉飯會有剁碎但不是絞肉的豬肚肉,慢慢以醬油和五種香料燉煮而成,會很肥很油,這就是好吃的秘訣。
滷肉淋在熱騰騰的白飯上,有點甜甜鹹鹹的,滷肉飯真是撫慰心靈的完美食物。
金峰滷肉飯:臺北市中正區羅斯福路一段 10 號臺灣有牛肉麵節,你就知道臺灣人有多愛牛肉麵了。
牛肉麵激發臺灣廚師的競爭與創新,每個人都想要當「牛肉麵大王」。
不管你去新潮的《品川蘭》肋眼牛肉麵餐廳,或隨意走進一間小攤販吃牛肉麵,在臺灣幾乎不可能吃到難吃的牛肉麵。
《林東芳牛肉麵》的牛腱肉搭配彈牙的麵條與中藥湯頭,是人們一年四季都會吃的心頭好。
路邊小餐館的秘密武器就是最後加的自製辣油。
但很多當地人都比較喜歡桃源街上沒有招牌的小攤販(你看到無止境的人潮與隊伍的時候,就知道你到了)。
這間小店有名到幾乎就是這條街的代名詞,大家都說這叫「桃源街牛肉麵」,大部份的客人都不知道店的本名叫「老王牛肉麵」,同時也啟發了這條街上其他的崇拜者。
老王「桃源街」牛肉麵:臺北市中正區桃源街 15 號林東芳牛肉麵:臺北市中山區八德路二段 274 號品川蘭:臺北市大安區忠孝東路二段 216 巷 11 弄 10 號更多臺北牛肉麵:有道最足以代表臺灣精華的小吃,有來自海的食材,也有來自土壤的收穫。
雞蛋是小鮮蚵(這是很容易在臺灣海邊找到的食材)最棒的陪襯物,地瓜粉調製的勾芡讓口感彈牙有嚼勁——是臺灣在地美食的最佳典范。
難怪幾年前這道菜被 Global Views Monthly 1000 名臺灣人票選為最能代表臺灣的點心。
賴家蚵仔煎:寧夏夜市 +886 2 2558 6177有嚼勁又清爽,珍珠奶茶代表著臺灣人熱愛的 QQ 食物。
QQ 指的是很有嚼勁、樹薯粉製成的粉圓,添加在濃醇香的奶茶裡。
據說這種特別的飲料是無心插柳創造出來的。《春水堂》與《翰林茶館》都宣稱自己是第一個將珍珠奶茶與甜甜的布丁加在一起的始祖。
不管到底是哪家店先做的,現在這整座城市到處都有賣珍珠奶茶。
不同口味的珍奶包括芋香奶茶、茉香綠茶或咖啡,冰的熱的各有不同風味。
:台中市台中市龍井區藝術街 48 號 :台南市民族路二段 313 號虱目魚在臺灣有多受歡迎呢?受歡迎到在安平有虱目魚主題博物館,高雄則有虱目魚文化節。
這種多刺的魚類可能對業餘的人來說備受挑戰,但牠柔軟的肉質與經濟價值讓人深愛不已。
虱目魚有很多種烹飪方式——煮粥、煎、魚丸湯或紅燒都可以。
家常做法是像復古居酒屋風格的餐廳 James Kitchen ,香煎虱目魚後佐以萊姆,再配上一碗蔥花豬油飯就最棒了。
《 James Kitchen 》:臺北市大安區永康街 65 號 +886 2 2342 2275你一定會愛上一個叫做「度小月( Slack Season )」的地方,這理所當然是臺灣美食之旅的第一站。
這個具代表性的小吃店約一世紀前起源於台南。
一個漁夫在漁獲淡季的時候賣麵,結果生意興隆,因此他就放棄原本工作一直賣麵。度小月的麵裡有豆芽菜、香菜、肉燥與鮮蝦,擔仔麵美妙的滋味讓一個台南人能連續在餐廳裡吃上 18 碗。
度小月臺南總店:台南市中正路 16 號 +886 6 223 1744 更多分店據點請查詢你喜歡蛋糕的鬆軟與洋芋片的酥脆嗎?那你一定不能錯過兩者兼具的生煎包!生煎包以紮實的中國白色麵皮製成,將底部煎成為焦,一撥開就能看見濕潤的豬肉內餡。
是上海人的主食,台灣人的版本有兩個地方不同:比上海生煎包稍微大一點;煎好時包子的面朝下。
親愛的割包:你是我們眼裡的大麥克。
近年來海外對包子瘋狂不已,有很多價格過高、讓人印象深刻,但最棒的割包還是來自這座島嶼。
這是一種台版漢堡,蒸包夾入大塊三層豬肉、酸菜和花生粉,內餡都切得細碎然後混合在一起,所以每一口都嚐得到所有食材。大大咬一口就有鹹、酸、甜的滋味,富含油脂的豬肉在嘴裡融化。
著名的割包還另外再撒上花生粉,就更甜了。
藍家割包:臺北市大安區羅斯福路三段 316 巷 8 弄 3 號
被叫做鐵蛋是因為真的很硬。充滿嚼勁的小鳥但因為長期以醬油滷製而呈黑色,是很吸引人的臺灣食物。通常是將鵪鶉蛋以醬油滷上數小時後風乾,同樣過程重複數天,直到它變硬、有嚼勁。
阿婆鐵蛋:淡水中正路 135-1 、 151-1 號