癌症是「殺手」,真的一點不假。據瞭解,每年都有700多萬的人死於癌症,也就是說每天都有2萬多的人喪生於癌症的槍口之下。癌症的死亡率之所會高,主要是因為人們的生活方式以及正在發展中的國家,他們的癌症患者存活的幾率比較低。就拿美國跟非洲來比。美國的癌症患者死亡的幾率只有19%,而非洲地區的國家則高於70%的死亡。
據調查研究顯示:
我國居民一生罹患癌症的概率為22%,即每5個人中就有1人會患癌症,每1分鐘就有9人死於癌症,而經與我們生活飲食有很大的關係,尤其是一下這3種食物,別在往嘴裡塞!
1、檳榔:
檳榔表面粗糙和不光滑,長期咀嚼很容易對口腔黏膜造成可大可小的損傷和慢性刺激,長期咀嚼有可能會引起口腔慢性炎症,增加口腔癌的風險。嚼食檳榔的人比一般人患口腔癌的幾率要高出20倍。檳榔內富含檳榔堿、檳榔次堿等有害物質。其中他們是有害的致癌物。它不僅對口腔有影響,吞食下去,還會損傷食道和胃。
2、油炸食物:
油炸會把低脂肪的糧食、薯類、蔬菜等,統統改造成脂肪含量20%以上、甚至超過30%的高脂肪、高熱量食品,從而帶來肥胖。此外,食用油炸食品和心血管疾病之間有著密切聯繫,尤其是高血壓,高血脂,妊娠糖尿病。
研究表明男性常吃油炸食物(每週吃一次以上),患前列腺癌的風險會增加30%~37%,而且一旦患了前列腺癌,病情往往也較為嚴重。
3、醃制食物:
醃制食物在製作的時候,是會產生大量的亞硝酸鹽,這種物質是會直接破壞掉胃黏膜的,輕則會導致胃病,重則會導致胃部粘膜消失,引起胃癌的發生,尤其是在農村,胃癌有非常的高發率,或許就跟醃制物有關!