「なか卯」(音同吶咔屋)是日本知名快餐品牌,在日本國內擁有400多家連鎖店。這兩天,它又一次陷入「寫真詐騙」風波。
事情源于今年6月上旬,「吶咔屋」隆重推出新款三文魚丼飯。按廣告上的照片,它應該長這樣。
肥美的三文魚滿滿當當地鋪在白米飯上,滿到看不見米飯的程度。
食客們滿心歡喜等著大快朵頤,現實卻給了他們一拳頭。實物和廣告上的照片也相差太大了吧?三文魚的實際數量明顯少了。
事情在社交平台上引起不小的反應。運營公司聽到風聲,向媒體表示:三文魚的量肯定沒問題,因為每一份的量都是分好了的。不過,這次被食客批評,原因出在裝盤上。沒按操作規定擺放整齊,導致在視覺效果上,三文魚的數量似乎比廣告上的少。
有媒體記者深入店鋪調查實情,在不同的店,點同一款三文魚丼飯來做比較。
發現有的店,實物和廣告差不多。
有的店,實物和廣告有些差距,可能僅是裝盤問題。
有的店就很難用「裝盤問題」「視覺差異」來解釋了……
「吶咔屋」在這方面是有「前科」的。
過去推出腌鰹魚丼飯時,官網樣品長這樣。
端出來的實物長這樣。
推出鴨肉蕎麥面時,廣告圖片長這樣。
端出來的實物長這樣。
推出魚籽丼飯時,官網樣品長這樣。
端出來的實物長這樣。都知道,這一碗飯貴就貴在魚籽上,實物的魚籽感覺數量少了三分之一。
有一說一,它家的確有看起來分量沒給足的店,但也有分量給得足足的店。恐怕主要問題出在各家店的員工,業務能力參差不齊上。
這些店的后廚員工大多是計時工,難保沒有做事馬虎,不按流程操作的人。
不過,日本餐飲界的「寫真詐騙」問題由來已久。「吶咔屋」即使有問題,也只是犯了餐飲界都會犯的錯。
一聊餐飲店的「寫真詐騙」,必被拎出來鞭尸的代表作:連鎖居酒屋和民的「意式生帶魚」。
團購券剛剛風靡日本時,自稱人氣餐廳嚴選的年菜套裝。結果收到一份與廣告照片幾乎沒關系的年菜,東西被克扣得可憐。大過年的,「年菜詐騙」轟動霓虹囯。
「吶咔屋」這次沒被罵慘,除了它家口味不錯,主要還因為比起那些更過分的「寫真詐騙」,它的罪屬于睜只眼閉只眼也能過去的「輕度」。
畢竟有便利店的便當三明治在托底,那些才是「寫真詐騙」的重災區。
就邊邊上有肉的三明治,過分嗎?
不過分。你要珍惜連中間地帶都有雞蛋的厚愛。
要知道,它本可以只在邊邊那一點點地方放一點點雞蛋,意思意思的。
像涂口紅一樣地填料,擦個邊就好。不然就壞規矩了。
便利店的便當,吃什麼不重要,觀賞它最新款的便當盒子,考驗每一個人的空間想象力。
把便當盒子的底抬高,看起來量還行,實際裝的量很少。
大費苦心的設計,務必做到讓你的眼睛和腦子,一時間不知道該信誰的。
好像應該吃飽了,但又真的吃不飽。